Rheingau – die Weinregion
Das ist der Titel einer Fernsehsendung des Hessischen Rundfunks, die heute Nachmittag um 15:15 Uhr im hr-fernsehen ausgestrahlt wird. Der Sender schreibt auf seiner Website zu der Sendung:
Angefangen bei frischem Spundekäs‘ nach typisch Rheingauer Art, über Dinkelsuppe nach Klosterrezept bis hin zu den „wilden“ Variationen aus der Esswerkstatt eines Wiesbadener Künstlers und Genießers. Das ganze Jahr über kann man im Rheingau nach Gaumenlust schlemmen – in allen Preislagen, von rustikal bis luxuriös-elegant. Während der Rheingauer Schlemmerwochen im Frühling etwa oder auch beim sommerlichen Rosenfest in Eltville, bei dem Gäste die typischen „Eltviller Rosentörtchen“ probieren können.
Der Bilderbogen macht bei seiner kulinarischen Reise durch den Rheingau Station in Restaurants und Winzerstuben, besucht aber auch ausgefallene Orte wie die Kochkunstschule in Geisenheim.
Mehr Informationen zu der Sendung auf der Seite des hr – am besten aber reinschauen. Vorgestellt werden u.a.:
- Weingut Karl-Werner Faust
- Andreas Petzold Esswerkstatt
- Forellenzucht Siegbert Seitz
- Schloss Schänke Michael Balzer
- Kronenschlösschen (zum Kochbuch Kronenschlösschen)
- Die Adler Wirtschaft
- Weingut Manfred Bickelmaier
- Kakteenforscher Dr. Werner Hoffmann
- Klosterladen Abtei St. Hildegard
- Weingut Ottes
