Rheingau – die Weinregion

Das Thema Elektrosmog gilt nach wie vor als umstritten. Fakt bleibt aber: Viele Menschen leiden unter den Einflüssen elektromagnetischer Strahlung – und wissen es oftmals nicht. Dabei ist es relativ einfach, Abhilfe zu schaffen. Dieser Artikel zeigt, wie das funktionieren kann und welchen Stellenwert spezielle Abschirmkleidung dabei hat. Was ist Elektrosmog und wie kann Abschirmkleidung Abhilfe schaffen? Unter dem Begriff …

Für Frankreichkenner schlägt in dem kleinen Département Vaucluse das wahre Herz der Provence. Die überaus bezaubernde Natur sowie das vielfältige Kulturangebot allein wären schon Anlass genug für einen Besuch dieser Region, für Weinliebhaber kommen noch einige triftige Gründe dazu: Côtes du Ventoux oder Châteauneuf du Pape – um nur einige zu nennen. Dieser Artikel entführt Sie auf eine landschaftliche, kulturelle …

Spätburgunder und Riesling gehören zu den beliebtesten und am meisten kultivierten Rebsorten in Deutschland. Daneben gibt es aber in den deutschen Weinanbaugebieten noch etwa 150 weitere Rebsorten, die in ihrer Vielfalt die Grundlage der Weinkultur zwischen Bodensee und Elbe bilden. Nicht nur Weinkennern dürften Sorten wie Trollinger, Lemberger, Schwarzriesling oder Kerner zumindest von Namen bekannt sein. Einige der deutschen Weiß- …

Eine der schönsten Terrassen im Rheingau liegt hoch oben über Rüdesheim. Hier sitzen, den Ausblick genießen und bei einer leckeren Vesper zusammen mit netten Menschen die Gläser heben – das macht Laune! Wer Lust auf einen  genussreichen Tag in den historischen Grand Cru Weinbergen von Rüdesheim hat, der folgt Tom Drieseberg, Chef der Weingüter Wegeler, und lässt sich einfangen vom …

Himmlische Versuchungen: Flüssiger Traumstoff und Dry Aged Beef – hoch oben über Rüdesheim Rüdesheim am Rhein, im Oktober 2018. Heißt es jetzt Whisky oder Whiskey? Oder ist vielleicht sogar beides richtig … und wenn ja, warum? Diese und viele andere Fragen rund um den Traumstoff Whisk(e)y stehen auf dem Plan, wenn das Team vom Rebenhaus hoch über Rüdesheim zur Verkostung …

Ein kulinarischer Abend „Am Niederwald“ mit den Schwestern der Abtei St. Hildegard   Lebensfroh und lebensklug – sinnlich und geistig anregend   Rüdesheim am Rhein im Mai 2018. Schlägt man bei Hildegard von Bingen nach, so stellt man schnell fest: Die große Kirchenlehrerin war auch eine exzellente Lehrmeisterin in Sachen Küche. Vieles, was in der heutigen Ernährungslehre als bestätigt gilt, …